【自己紹介をお願いします】
山県市の山奥でゲストハウスをしながら、暖かい季節にはお外でエスニックを中心にご飯を作って販売をさせて貰っています。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください。】
Feel nature,Feel journey をコンセプトに、自然と繋がれる、世界と繋がれる、そして大地の循環の中にいる事を感じられる。そんなご飯を日替わり、気まぐれで提供しています。
【「オーガニックマルシェ」では、どんなメニューや商品がならびますか?】
今回のマルシェでは、
タイ料理から
◎ガパオライス(鶏のバジル炒め丼)
オリジナル料理から
◎ファラフェルとラタトゥイユ丼(豆腐とヒヨコ豆のベジボールwith夏野菜のトマト煮)
季節のドリンクとして
◎新生姜の自家製ジンジャーエール
◎桃のコンポートソーダ
を作る予定です。
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします】
素晴らしい夏の始まりの1日を共に過ごせる事を楽しみにしています。
◎マルシェ当日は参院選の投票日です。◎
『ごはん Hare Hare』では選挙割を行いますっ!期日前又は当日の投票済証明書を提示してもらえたお客様は100円OFFになりますので、是非ご持参ください
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