【自己紹介をお願いします】
ご縁のある人の生活を豊かにする”きっかけ作り”をすることをモチベーションとしており、
店舗を持たず、岐阜を中心に「コーヒーのある生活」を提案しています。
イベント出店時には、嗜好に合わせて、コーヒー豆、抽出方法等をトータルで提案し、
リピーターさんに限っては、コーヒー豆1袋から、無料で宅配をしています。
【大切にしていること、こだわっていることを教えてください】
「美味しいコーヒー」は相性次第だと考えています。それは、店頭の試飲で保証します。
大前提として、自分自身が飲みたい「良いコーヒー」に仕上げています。
「良いコーヒー」とは、「厳選豆」「新鮮」「最適な焙煎度」の3つが重要になりますが、
詳しくは店頭でお伝えします。
【「オーガニックマルシェ」では、どんなメニューや商品がならびますか?】
ドリンクでの販売予定はありませんが、様々な香味のコーヒー豆をご提案します。
全てではありませんが、イベントテーマに沿った「オーガニックもの」や
「デカフェ(カフェインレス)」も扱っています。もちろん、試飲大歓迎です。
【ご来場されるお客様へメッセージをお願いします】
「おうちカフェを始めたい」「今のコーヒーに満足していない」、、
こんな方々にお立ち寄りいただければ幸いです。
【お店の情報を教えてください】
店舗を持たない宅配スタイル(ご自宅はもちろん、出先へも出張可能)
活動拠点:岐阜近郊(参考対象地域→大垣、岐阜、羽島、各務原、一宮、江南、犬山)
営業時間:9時〜21時(時間外でも柔軟に動きます)
Facebook:https://www.facebook.com/bluesnow.coffee/
ホームページ:http://www.bluesnow-coffee.com/
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